サクラ （葭川公園 / イタリアン、ダイニングバー、ワインバー）

キレイな店内、テーブル席いくつかあり、半個室の用意もある。
まさに記念日レストランに相応しい店内となっている。

コースのみの提供
アラカルトの注文はありません。

コースは4500円から
人気が集中している真ん中のコースは6800円
前菜3種+パスタ+メインの内容。
口休めやデザートまで含めると８皿となる。

ある日のメニュー

シェフからのお愉しみ
　玉ねぎとイカ墨のスープ

リグーリア風　カッポンマーグロ（真鯛のサラダ）
　写真参照・・・ビーツのソースがたまらなく旨い。

ナッツで包んだ牛テールのクロケッタ　リクリッツァの香り
　これには驚きました！こんなコロッケであれば何個でも食べられてしまう。

青森県産の平目を浮かべた　チュッピン
　ズッパ･ディ･ペッシェに一種でしょうか。
　イタリアの猟師料理のようだが、上品な優しい味付けからは猟師とは想像がつかない。
　自家製パンに合わせてワインと共にいただくと最高な品。

本日のパスタ
　菜の花とカニのオレッキエッテ。
　もちもちのパスタは、手打ちだけあって素晴らしく旨い。
　これまた白ワインがすすみます。

デコポンのグランデ
　口休めの一品。デコポンでスッキリと。

フランス産鴨胸肉のロースト　赤ワインソース
　濃厚な赤ワインソースが最後まで口の中で広がる。
　これにももちろんワイン。

本日のデザート
　この日はデザートをパスで。お腹いっぱいです。。

代わりにウイスキーでもと。
ウイスキーまでもが素晴らしいラインナップ！

とにかくワインは当然ながら、いろいろなお酒が楽しめるレストラン。
いろいろな記念日にぜひどーぞ。