マダム・トキ

 

マダム・トキ

 

 

東京都 渋谷区 鉢山町 14-7

 

代官山駅より徒歩約8分。中目黒駅、神泉駅からも徒歩可能。
渋谷からタクシーで５分ほど

代官山駅から643m

 

12:00～14:00(L.O)
18:00～22:00(L.O)

ランチ営業、日曜営業

 

クルミドコーヒー

クルミドコーヒー

 

東京都 国分寺市 泉町 3-37-34 マージュ西国分寺　１Ｆ

 

042-401-0321

 

西国分寺駅改札を出て左（南方向）、マインのアーケードをくぐってロータリーに出たら、右手を向くと看板が見える。

西国分寺駅から159m

 

10:30～22:30（L.O.22:00）

日曜営業

 

トマトリゾット

熱量 427kcal（1人分）
•塩分 2.0g（1人分）



材料 （4人分）
•米　2合
•ホールトマト缶詰（400g入り）
•　　1缶
•エリンギ　2本（約100g）
•まいたけ　1パック（約100g）
•オリーブオイル　大さじ4
•洋風スープの素（チキン・固形）
•　　1/2個
•あればセルフィーユ　適宜
•好みで粉チーズ　適宜
•塩　こしょう



作り方


米はといでざるに上げ、よく水けをきる。トマト缶は、トマトと缶汁に分け、トマトは手でつぶしておく。缶汁、水360ml、洋風スープの素、塩小さじ2/3、こしょう少々を混ぜ合わせてスープを作り、弱火にかけて温めておく。


エリンギは根元の堅い部分を切り落とし、縦8等分に裂き、長ければ半分に切る。まいたけは堅い部分を切り落として小房に分ける。


鍋にオリーブオイル大さじ2を中火にかけ、米を入れて炒める。米が透き通ったら温めたスープを3～4回に分けて注ぎ、そのつどよく混ぜ合わせて煮る。汁けがなくなったら、トマトを加えてひと混ぜし、火を止める。

鍋にオリーブオイル大さじ2を中火にかけ、米を入れて炒める。米が透き通ったら温めたスープを3～4回に分けて注ぎ、そのつどよく混ぜ合わせて煮る。汁けがなくなったら、トマトを加えてひと混ぜし、火を止める。


フライパンにオリーブオイル大さじ2を中火にかけ、エリンギ、まいたけを入れて炒め、塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。リゾットを器に盛り、きのこのソテーをのせ、あればセルフィーユをのせる。好みで粉チーズ適宜をふる。

Jean-Georges Tokyo（ジャンジョルジュトウキョウ）

Jean-Georges Tokyo（ジャンジョルジュトウキョウ）

 

 

エッグ　キャビア

当店を代表するシグネチャー料理。ひんやりとしたキャビアやクリームの下には、ふんわりと温かいスクランブルエッグが仕込んであり、温度のコントラストを同時に楽しめる。

 

 

東京メトロ日比谷線　六本木駅 / 都営地下鉄大江戸線　六本木駅　より徒歩5分 六本木駅から424m
営業時間	ランチ11:00～15:00（LO14:30） ディナー17:00～24:00（LO Food22:00/Drink23:00） テラス席 11:00～22:00　 ランチ営業、日曜営業
定休日	なし
予算(お店より)	[夜]￥15,000～￥19,999[昼]￥6,000～￥7,999
予算(ユーザーより)	[夜]￥30,000～[昼]￥8,000～￥9,999

 

ワーキングホリデー・コネクション 原宿・表参道 YMスクエア店

ワーキングホリデー・コネクション 原宿・表参道　YMスクエア店

 

 

手作りリコッタチーズ使用のふわふわパンケーキ

お店で手作りのリコッタチーズをふんだんに使用したふわふわのパンケーキは卵の風味も残っていてフレンチトーストにも近い味わい♪大人気です！

 

パンケーキのポテンシャルの高さ、メープルと生クリーム　さすがの味
 

 

東京都渋谷区神宮前4-31-10 YMスクウェア原宿 2F

 

地下鉄千代田線明治神宮前駅 5番出口 徒歩1分 地下鉄副都心線明治神宮前駅 5番出口 徒歩1分 ＪＲ原宿駅 表参道口 徒歩5分