つむぎや (柏 / 懐石・会席料理、和食(その他)、野菜料理)

野菜料理の専門店。にも拘らずその日の魚がとても美味しい。そして日本酒の品揃えも、種類こそ絞られているもののかなり通の喜ぶ銘柄。しかも野菜同様に有機や自然に拘って集めている。わずかなカウンターとテーブル2席だけのコンパクトな造りだからこそ可能な、大将の丁寧な料理。その割りに価格は買い得でコストパフォーマンスは申し分ない。

先付の胡桃豆腐が本格派で驚く。あたかも京料理店のようなコースのスタート。白菜と茸にかけられたソースは豆腐で出来ている。一切卵を使わない健康的なマヨネーズと言う感覚で、この店のコンセプトが初めから伝わってくる。野菜はコース全般にさりげなく振り分けられ、自然派料理はその構成も自然で好感。白菜と茸以外で印象深いのは、聖護院大根と海老芋。しっかりした味わいと優しい味わいが同居する。これでもかという押し付けがましさが皆無の野菜料理専門店。m_m_m_m_m_m_150x150_square_1880074.jpg
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矢まと 御茶ノ水店

東京都千代田区神田駿河台1-2-5 神田駿河台ビル B1F

交通手段 JR御茶ノ水駅4分/新御茶ノ水駅3分
新御茶ノ水駅から184m

営業時間 [月~金]
ランチ11:30~14:30(L.O.14:00)
ディナー17:00~23:30(L.O.23:00) 
        
夜10時以降入店可

定休日 土曜・日曜・祝日m_m_m_m_m_m_m_m_500-or2-3b3da-0e97d-19a7c.jpg
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ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション

ケーキ、パン
TEL・予約


03-5772-7507
住所
東京都 港区 六本木 6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F




交通手段
東京メトロ 日比谷線、六本木駅。1C出口
六本木ヒルズ内・ヒルサイド 2F

六本木駅から313m
営業時間
10:00~21:30

日曜営業
定休日
無休
予算(ユーザーより)
[夜]~¥999[昼]~¥999m_m_m_m_m_m_m_m_m_m_t01500150_0150015013630612244-15ef7.jpg
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本格四川料理 麻辣大学 晴海トリトン店

こだわりの香辛料■

≪四川から直接仕入れる唐辛子≫日本ではあまり使われない、本番の香辛料をたくさん使います。中には、美容効果や健康増進を目的に食べられるようなものもあれば、発汗作用が強く代謝を良くするものも含まれています。それらを食材とともに調理することで、食べ合わせが良く、健康的に取り入れることができます。m_m_m_m_m_m_m_m_e0f3b4cd915c142ca40a17bbc77db85b-3ba12.jpg
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