作り方

•調理時間 15分
•熱量 452kcal（1人分）
•塩分 2.6g（1人分）



材料 （2人分）
•木綿豆腐（大）　1丁（350g）
•ツナ缶詰（ブロック・80g入り）　 1缶
•もやし　1袋（約200g）
•卵　2個
•万能ねぎ　5～6本
•削り節　1/2パック（約1.5g）
•ごま油　塩　こしょう　しょうゆ



作り方


豆腐は下記を参照して水きりをし、縦半分に切ってから、横に幅1.5cmに切る。ツナは缶汁をきる。器に卵を割りほぐす。万能ねぎは小口切りにする。


フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豆腐を並べ入れる。ときどき返しながら、両面にこんがりと焼き色がつくまで3分ほど焼いて取り出す。同じフライパンにごま油大さじ1をたし、ツナ、もやしを入れて炒め合わせる。もやしがしんなりとしたら豆腐を戻し入れて炒め合わせ、溶き卵を回し入れる。卵が固まってきたら、塩、こしょう各少々、しょうゆ小さじ1～1と1/2を加えて全体を混ぜ合わせる。器に盛り、削り節、万能ねぎを散らす。

親子丼

ジャンル

和食（その他）、焼鳥、親子丼

TEL・予約



03-6380-5228
予約可
住所

東京都新宿区新宿1-23-11 御苑メインビル 1F

交通手段

新宿御苑前駅から343m

九州 熱中屋 恵比寿 バラード

居酒屋、郷土料理（その他）、鳥料理

東京都渋谷区恵比寿西1-14-1 サンライズビル2F

ＪＲ恵比寿駅 西口 徒歩2分
地下鉄日比谷線恵比寿駅 2番出口 徒歩1分
恵比寿駅から240m

[月～木]
17:00～23:30

[金]
17:00～04:30

[土・日・祝]
15:00～23:30

※朝８時～15時は03-4577-9733で

スタミナ苑 （スタミナエン）

焼肉、ホルモン
TEL・予約


03-3897-0416
予約不可住所
東京都 足立区 鹿浜 3-13-4





交通手段
赤羽駅・十条駅・西新井駅からバス
（来店方法は、店のHPに詳しい）
タクシーをご利用の場合、ＪＲ王子駅が最適です。
日暮里・舎人ライナーでタクシーをご利用の際は江北駅が比較的拾いやすいかも知れません。
距離的な最寄り駅は西新井大師西駅か、ＪＲ東十条駅ですがどちらも徒歩３０分で現実的ではありません（西新井大師西も東十条もタクシー拾いにくいです）
王子神谷から都営バス49で「鹿浜三丁目」下車5分