ダッキーダック 新宿店

ダッキーダック 新宿店

 

卵料理・ケーキ ダッキーダック 新宿店 （Ducky Duck）

東京都新宿区新宿3-21-9 ダッキープラザビル 2Ｆ

 

ＪＲ新宿駅東口から 徒歩2分 新宿三丁目駅から270m
営業時間	月～木 11:00～23:30 金・祝前日 11:00～翌7:00 土 10:00～翌7:00 日祝 10:00～23:30 ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、始発まで営業、日曜営業
定休日	無休

 

焼きキャベツのオリーブオイルかけ

熱量 106kcal（1人分）
•塩分 1.3g（1人分）



材料 （2人分）
•キャベツ（小）　1/4 個（約250g）
•オリーブオイル　適宜
•塩　粗びき黒こしょう　酒



作り方


キャベツは縦半分に切る。フライパンにオリーブオイル小さじ2を中火で熱し、キャベツを切り口を下にして入れ、こんがりと焼き色がつくまで両面を焼く。塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々をふり、酒、水各大さじ2を加えてふたをし、2～3分蒸し焼きにする。色鮮やかになったら器に盛り、塩、オリーブオイル各適宜をかけていただく。