山藤 広尾店 （やまふじ）

山藤 広尾店 （やまふじ）

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ジャンル 割烹・小料理
 
TEL [phone]
 
住所 東京都渋谷区広尾5-4-11 ベルナハイツＡ棟　２Ｆ
 
交通手段 地下鉄日比谷線広尾駅2番出口から徒歩30秒
広尾駅から60m
 
営業時間 ランチタイム　11:30～14:00（LO）
平日　18;00～24:00（LO23;00）
土日祝　18:00～23:00（LO22:00）

ランチ営業、夜10時以降入店可
 
定休日 不定休
 
平均予算 [夜] ￥6,000～￥7,999｜ [昼] ￥1,000～￥1,999
 
平均利用金額 最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る
[夜] ￥6,000～￥7,999 ｜ [昼] ￥1,000～￥1,999
 
予約 予約可
 
カード 可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）
 
個室 無
 
席数 26席
 
貸切 可 （20人以下可）
 
駐車場 無(近隣にコインパーキングあり)
 
禁煙・喫煙 完全禁煙
 
携帯電話 docomo、SoftBank
 
サービス料・チャージ サービス料5％
 
料理 野菜料理にこだわる
 
ドリンク 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
 
コース 4000円～5000円のコースあり
 
空間・設備 落ち着いた空間

 

豆腐とツナのグラタン

マヨと合わせて簡単ソースに

材料（２人分）



ツナ缶…小1/2缶

ピザ用チーズ…大さじ４

パセリのみじん切り…少々

豆腐マヨ


　・もめん豆腐…1/2丁

　・マヨネーズ…大さじ２

　・塩、こしょう…各少々


作り方



1.




もめん豆腐はペーパータオルで表面の水をふいてボウルにくずし入れる。マヨネーズ、塩、こしょうを加えて混ぜる。スティック野菜のディップにしたり、卵を混ぜてグラタン皿で焼いても。


2.




ツナ缶は缶汁をきり、豆腐マヨ全量と混ぜ合わせ、耐熱皿に入れる。ピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで約10分焼き、パセリのみじん切り少々をふる。


※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています